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2014年5月份蔬菜价格水平分析

    本月,虽然南方是多雨的季节,而在乐平蔬菜农产品批发市场往日红红火火的繁忙交易场景依旧,据统计,该市场5月份蔬菜交易量为6.52万吨,比上年同期增加了1.77%。进入夏天,气温在不断上升,随着新一轮地产菜的逐渐上市,诸多品种已成为市场的销售热点,品种丰富,质量可靠。黄皮青椒、茄子、黄瓜、土豆、毛豆等最为跑火,其价格由高到低逐步走向平稳,市场因此繁荣、行情因此稳定、交易因此活跃。
    信息中心从乐平市场采集的信息分析:16个主要蔬菜品种与上月对比为9升7降,其综合平均价为每公斤1.83元,环比小幅下降10.73%。由于部分地产菜的快速上市,从第二周始价格缓慢回落,但有些蔬菜品种价格由于天气的关系起伏不定,时升时降。油菜因为季节原因上涨幅度较大,陡升81.98%,其次是白萝卜、芹菜和西红柿,分别大幅上涨38.10%、26.80%和21.05%,莲藕、莴笋和青椒分别小幅上涨18.60%、16.36%和10.71%,还有胡萝卜、大白菜的涨幅分别是9.64%和1.35%;下降品种以黄瓜、冬瓜为大,分别骤降58.93%和58.54%,茄子大幅下降47.94%,其次洋白菜和豆角分别小幅下降17.11%和13.68%,菜花和土豆降幅分别是9.80%和3.88%。与上年同期对比3升13降,上年平均价为每公斤2.25元,同比小幅下降18.67%。上升的3 个品种分别是:白萝卜、莲藕分别大幅上涨24.29%和20.06%,西红柿的涨幅为1.36%;下降品种以黄瓜、茄子、大白菜和莴笋为最大,分别骤降66.30%、61.17%、54.55%和52.94%,其次是洋白菜、菜花、冬瓜、青椒、油菜、土豆和豆角,均属于大幅下降,其幅度分别在47.50%-20.39%之间,还有胡萝卜小幅下降11.84%,以及芹菜的降幅为6.73%。
    与去年同期相比,今年的交易量虽有提高,但由于季节和气候影响,与上月相比减少了8.25%。露地菜的上市,增加了市场繁荣。由于天气关系,部分蔬菜价格时起时落,这也很正常,市场运行总体良好。随着气温的升高,蔬菜价格可保持稳定状态。(撰稿人:徐教夏)

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